К основному контенту

(Bar tips&toolkits #4): 3 правила работы в Instagram для эффективного SMM продвижения вашего бара или ресторана.

Instagram -- в нашей стране это наиболее динамично растущая социальная сеть. Многие владельцы бизнеса это понимают и многие туда приходят. Но лишь малая часть заведений ведет там активность эффективно. 

Общий, стандартизированный и распространенный подход к ведению блога в Instagram вида «под кальку»«как делают другие»«как пишут в интернете» приводит к тому, что в коммерческом поле развивается неестественная среда -- накрученные (виртуальные) лайки, подписки, непривлекательный контент (материалы) -- это все искусственно и полностью отбивает интерес у аудитории. 

Пример: пользователь публикует фото своего обеда, ставит соответствующие теги, а ваш сотрудник отрабатывает по этому информационному полю и в автоматическом или в полуручном режиме ставит лайк или подпись: «как красиво».
Или, к примеру, размещенные фото с тегами «свадьба», «жених», «невеста» приводят к тому, что на автора подписываются и лайкают (ставят «мне нравится») ведущие свадеб. Ну, а как себе видят эту механику рекламодатели, если автором мог оказаться сам жених или невеста? Знайте, это работает в минус и, учитывая недостаточную силу бренда вашего заведения (ведь вы не претендуете на лавры Redbull или CocaCola), пользователь не видит в этом ни персонализированного обращения, ни особого отношения. Он лишь отметит для себя, что для вас он кто-то из достаточно обширной массы.

Так как же быть? Как работать в плюс? Как отстроится от сотен и тысяч заведений, которые превращают коммуникацию в надоедливый шаблон и въедливый штапм. Каких правил следует придерживаться?

1. Во-первых, Коммуникация.

Ваше заведение, это место, которое удовлетворяет конкретные функциональные и эмоциональные потребности посетителя. Помимо меню, цен, интерьера, рассадки, окружения -- оно несет на себе конкретные ценности, которые следует выделять, развивать и доносить до пользователя.

Ваши действия в Instagram направлены на построение правильной коммуникации, которая позволит стимулировать аудиторию к посещению вашего заведения. Вы должны отдавать себе отчет, что это брендинг в чистом виде. Если вы не согласны с этим и не готовы инвестировать в имидж интересными материалами, интересной подачей и изобретательными механиками -- лучше откажитесь от этой сети и потраченного на нее времени.

Только коммуникация избавит вас от штампов. Причем она должна быть:

  • Двусторонней. Не формата «Вот смотрите, держите наше летнее меню». Спросите мнение, пригласите попробовать, предложите заказать -- дождитесь комментариев и работайте с ними, развивайте диалоги, отвечайте на вопросы и задавайте встречные.
  • Персонализированной. Отвечая на комментарий, обращайтесь по имени (в адресном формате @). Размещая анонс, пост, адресуйте его еще и тем, кто мог ранее интересоваться. К примеру: пользователи спрашивали, когда у вас появится то «самое летнее меню» или «во сколько начнется праздник». Обязательно в комментарии или в тексте к фото обратитесь к ним отдельно -- вы докажите свое качественное отношение к ним и, возможно, увеличите аудиторию заведения в конкретный момент времени. 

2. Во-вторых, Эстетика.

Instagram -- это фотоблог, где потребляют исключительно визуальную информацию. Если вы не готовы обеспечить должный уровень графического представления: у вас нет качественных фотоматериалов, нет хорошего дизайнера или верстальщика для создания шаблонов и тех. дизайна -- откажитесь от этой сети. Фотографии, как ни в чьем другом блоге, должны вызывать слюноотделение, они должны быть вкусными, даже если на них нет еды и напитков. Даже чашка обычного капучино, даже чипсы и орешки могут стать арт-объектом

  • Индивидуализируйте подачу, к примеру используйте подлокжи (бэкграунд) из объектов вашего интерьера (характерные скатерти, фактурные столешницы столов, обивку диванов, передник официантки). 
  • Брендируйте -- положите в кадр вашу визитку, меню, лифлет, экран монитора/планшета/смартфона с видом вашего сайта и лого на нем.


Только свой особый стиль избавит вас от штампов.

3. В третьих, Изобретательность.

В прологе мы уже об этом говорили. Так вот, если вы не готовы придумывать, хотите лишь копировать и ищете дешевый способ аккумуляции аудитории -- откажитесь от этой сети.Подача меню в Instagram -- это must have для любого заведения, поэтому стоит смириться с тем, что это штамп. Для вас Instagram предлагает видео форматы, которые дадут больше свободы в части креатива и изобретений:

  • Изобретение 1 -- slowmotion. А, что если взять и снять 15 секундные slowmotion видео того или иного блюда, падающего и разбивающегося об пол. 
  • Изобретение 2 -- stopmotion. А что, если снять 15-30 секундные stopmotion видео того, как готовится то или иное блюдо -- аккуратно выкладывается на блюдо. Фоном музыкальный ряд, соответствующий ценностям вашего заведения.
  • Изобретение 3 -- timelaps. А что, если снять все тоже, что и в пункте б) но потом проигрывать с большой частотой кадров. По аналогии, как красиво снимают закаты, северное сияние и пр. красоту.


Только изобретательность избавит вас от штампов.

P.S. не забывайте, что с сентября в Instagram запущена таргетированная реклама, а это -- (при наличии вашей правильной коммуникации, хорошего эстетического уровня и вашей изобретательности) -- путь к дополнительному охвату и косвенному стимулированию роста посещений вашего заведения.


Популярные публикации

(Bar tips&toolkits #1): 10 нужных дел для эффективного SMM продвижения бара или ресторана на старте

В этом обзоре серии bar tips&toolkits я остановлюсь на задачах стартового продвижения бара/кафе/ресторана в социальных сетях. Это важный канал для построения коммуникации с посетителями, привлечения и вовлечения их в жизнь заведения. В статье кратко перечислено 10 тех самых  « нужно »  для владельца и арт-директора. 1.  Нужно завести сообщества в ключевых социальных сетях. Выбор на ту или иную сеть должен падать исходя из портрета вашей аудитории. Вот простейшие ориентиры для принятия решения и выбора в пользу одних или других сетей: 2. Нужно использовать универсальное название для всех сообществ и независимо от сети. Название в одно слово, составное название или вовсе аббревиатуру — этот адрес должен быть доступен для вас в каждой из выбранных сетей. Это обеспечит стабильное и безопасное информационное поле для вашего заведения. К примеру, для Бара Example: www.vk.com/barexample, www.instagram.com/barexample, www.facebook.com/barexample. 3. Нужно завести ваше за

(Bar tips&toolkits #10): 5 правил для Facebook страницы вашего бара или ресторана

Ранее в серии bar tips&toolkits был обзор, посвященный правилам  работы в Instagram, теперь отдельно остановимся на Facebook. В этом обзоре выделены основные рекомендации -- что нужно делать на ФБ, чтобы продвигать ваше заведение эффективно. Итак 5 простых правил для Фейсбука вашего бара или ресторана: 1. Чаще используйте видео.  Обязательно, подгружайте его на Facebook -- никакого youtube, никаких ссылок с внешних ресурсов -- пропускайте материал только через обработчик ФБ. При этом не забудьте проставить в настройках видео необходимые ссылки и призывы к действию, задайте стартовый кадр -- самый сочный и захватывающий. Вообще в работе с Facebook учитывайте следующие приоритеты для типов контента: видео, ссылка, фото. Именно видео обладает большим естественным охватом. Именно видео с точки зрения реализации позволит донести необходимое сообщение. 2. Создавайте события Как я и говорил, события должны составлять существенную часть вашего контент-плана. Поэтому под каж